dasRestaurant.ch

Wirtsstube Münsterhöfli - Zürich

Die älteste Gaststätte der Stadt Zürich

Das Münsterhöfli liegt am schönen, weit offenen Münsterhof. Und das schon seit dem Mittelalter. Das geschmackvolle Lokal gilt als die älteste ununterbrochen betriebene Gaststätte der Stadt Zürich. Davon zeugt auch die Wandmalerei «Der Lustgarten» aus dem 14. Jahrhundert, die im oberen Stock ihren Namen zum Programm macht. In stilvollem Ambiente gibt es entsprechend lustvolle Gastronomie mit charmantem Service. Im bodenständigen Parterre kommen währschafte Höhenflüge auf die Tische. Und wenn die Temperaturen stimmen, lädt die grosse Terrasse zum Genuss mit Blick auf Zürichs schönsten Altstadtplatz ein.

Wirtsstube Münsterhöfli
Münsterhof 6
8001 Zürich

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+41 44 262 33 00
info@muensterhoefli.ch

www.muensterhoefli.ch
Muensterhoefli

Hotel Restaurant Falkenburg - St. Gallen

Hotel Restaurant Falkenburg in St. Gallen

Die reichhaltige Speisekarte bietet einen gelungenen Mix zwischen saisonalen, klassisch-traditionellen und kreativen Gerichten.

Hotel Restaurant Falkenburg
Falkenburgstrasse 25
9000 St. Gallen

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41 71 222 55 81
falkenburgsg@bluewin.ch

www.falkenburgsg.ch

Haberbüni - Liebefeld

Die Haberbüni liegt idyllisch am Stadtrand von Bern. Der einzigartige und charismatische Ort ist eine Oase der Gastlichkeit.

Lassen Sie sich von einem unserer Tagesmenüs verführen oder verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit einem 4-Gang-Business-Lunch: frischeste Zutaten, erstklassige Ingredienzen, überraschende Kombinationen, sinnesbetörende Texturen, von A bis Z liebevoll zubereitet und charmant serviert.

Haberbüni
Könizstrasse 175
3097 Liebefeld

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031 972 56 55
info@haberbueni.ch

www.haberbueni.ch

Brasserie Lipp - Zürich

Finden Sie Klassiker der französischen Küche, besondere Meeresfrüchte.

Ob zum Mittagessen, Petit-déjeuner oder auf einen Kaffee, die Brasserie mit dem Restaurant und der grossen Sommerterrasse ist eine der schönsten Standorte an der Bahnhofstrasse. Die Brasserie Lipp ist genau der richtige Ort für Geniesser und Kenner, die das einzigartige Pariser-Flair schätzen – und das Mitten in Zürich.

Brasserie Lipp
Uraniastrasse 9
8001 Zürich

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+41 43 888 66 66
info@brasserie-lipp.ch

www.brasserie-lipp.ch
BrasserieLippZurich

Gasthaus Engel - Sachseln

Unser Küchenchef Raphael Wey zaubert für Sie raphinierte Kreationen auf den Teller. Saisonal, regional, abwechslungsreich und einfach fein. Mit seinem jungen Team versteht er es bestens, internationale Impulse und regionale Rezepte zu komponieren.

Wir sorgen für kulinarische Sternstunden an Ihrem Anlass. Hochzeit, Grillparty, Geburtstagsfeier oder Geschäftsapéro – es gibt viele gute Gründe für raphinierte Leckerbissen. Melden Sie sich für Ihr individuelles Angebot.

Gasthaus Engel
Brünigstrasse 100
6072 Sachseln

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041 660 36 46
info@engel-sachseln.ch

www.engel-sachseln.ch

SALZHAUS Restaurant Bar - Solothurn

Das Salzhaus ist im alten Salzlager der Stadt Solothurn am Landhausquai direkt am Ufer der Aare angesiedelt. Frische Zutaten, viel Handwerk und Leidenschaft gepaart mit einer guten Portion Kreativität und Fantasie.

Lassen Sie sich verzaubern vom einzigartigen Ambiente unseres Restaurants: alt und neu in perfekter Harmonie, historische Bausubstanz aus dem 16. Jahrhundert kombiniert mit modernem Design und einem spannenden Lichtkonzept. Neben der mit 13 GaultMillau Punkten ausgezeichneten Küche bieten wir auch die passenden Tropfen aus unserem gut ausgestatteten Weinkeller. Ob Fine Dining, Lunch oder einfach ein Kaffee mit einem hausgemachten Dessert: ein Besuch im Salzhaus ist immer eine Reise wert. Die einmalige Innenarchitektur verbindet Moderne mit historischen Elementen des Gebäudes.

SALZHAUS Restaurant Bar
Landhausquai 15a
4500 Solothurn

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+41 32 622 01 01
info@restaurant-salzhaus.ch

restaurant-salzhaus.ch
salzhaus.restaurant.bar
salzhaus_solothurn

Restaurant zum Löwen - Messen

Das Restaurant zum Löwen liegt «zentral» im idyllischen Bucheggberg im ländlichen Messen. Unsere Stärke ist die Kombination von saisonalen- und regionalen, hausgemachten und modernen Speisen.

Restaurant zum Löwen Messen GmbH
Hauptstrasse 42
3254 Messen

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031 765 50 25
info@loewen-messen.ch

www.loewen-messen.ch
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Restaurant Magdalena - Rickenbach SZ

Wir wollen Sie kulinarisch mit unserer gemüsebasierten Küche verwöhnen. Sonntag Mittag und jeweils Abends auf gehobenem Niveau. Aber stets gemütlich und unkompliziert. Die Produkte stammen mehrheitlich aus der Umgebung.

Roh, rau, regional – auf der Suche nach Inspiration für unser neues Restaurant stiessen wir am Fuss des Mythen auf einen roten Stein, der uns und unserer Herangehensweise perfekt entspricht. Wir sind tief in der Region verankert, ganz natürlich und unbefangen und wollen ehrliche, gute Gastgeber sein. Ebenso wichtig ist uns die Tradition des 1326 erbauten Hauses: Das Holz des Altbaus ist im Neubau sichtbar integriert, das Martha-Stübli ist eine Hommage an die frühere Wirtin.

Magdalena
Rickenbachstrasse 127
6432 Rickenbach SZ

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+41 41 810 06 06
kontakt@restaurant-magdalena.ch

www.restaurant-magdalena.ch

zwyssighaus - Bauen

Das Restaurant ist mit hochwertigen und ausgesuchten Materialien edel und stilvoll. Kreativ und inspirierend mit regionalen Produkten bereitet Michael Engel in der Küche seine Speisen zu. Gault Millau würdigt seine Kreationen mit 14 Punkten.

zwyssighaus
Im Dorf 10
6466 Bauen

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+41 41 878 11 77
info@zwyssighaus.ch

www.zwyssighaus.ch
zwyssighaus
zwyssighaus.bauen

Restaurant Stiva Veglia - Schnaus

Rustikale Gourmetküche, Traditionell, ohne Konventionen.

Restaurant Stiva Veglia
Miez Vitg 6
7130 Schnaus

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081 925 41 21

stiva-veglia.ch
Stiva.Veglia
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Taverne zum Schäfli - Wigoltingen

«Taverne zum Schäfli» ist ein ehrwürdiges Gebäude in Wigoltingen, TG. Mit viel Sorgfalt gestalten wir unsere Gaststätte mit dem Ziel, Ihnen genüssliche Wohlfühlstunden zu bieten.

Taverne zum Schäfli
Oberdorfstrasse 8
8556 Wigoltingen

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+41 52 763 11 72
kontakt@schaefli-wigoltingen.ch

schaefli-wigoltingen.ch/

Zur Gedult - Burgdorf

Der Küchenchef Lukas Kiener, seit Februar 2019 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, überrascht Sie mit klassischen und modernen Gerichten und raffinierten Kompositionen.

Zur Gedult
Metzgergasse 12
3400 Burgdorf

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+41 34 530 02 72
info@gedult.ch

www.gedult.ch
zurgedult

gourmet restaurant kronenstübli - Pontresina

$gourmet restaurant kronenstübli in Pontresina$

Im Gourmet Restaurant Kronenstübli kommen Feinschmecker voll auf ihre Kosten. In der von GaultMillau mit 16 Punkten ausgezeichneten Arvenholzstube servieren wir Meisterstücke italienisch-mediterraner und französischer Kochkunst.

gourmet restaurant kronenstübli
Via Maistra 130
7504 Pontresina

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+41 81 830 30 30
info@kronenhof.com

www.kronenhof.com/de/kulinarik/restaurants/kronenstuebli/
kronenhof

Restaurant MURTARÖL - Plaun da Lej

Fischverkauf, Restaurant und Hotel in der idyllischen Bucht am Silsersee, zwischen Sils und Maloja im Engadin.

Bei uns finden Sie Sea-Food aus der ganzen Welt und im Herbst selbstgeschossenes Wild. Ob Sie den Fisch im Restaurant essen oder in der «boutique du poisson» kaufen, wir versuchen Ihnen den frischesten Fisch anzubieten. Direkt vom weltberühmten Mailänder Fischmarkt holen wir Fisch, Muscheln, Weichtiere, Krustentiere und mehr.

Aris – Murtaröl AG
Via dal Malögia 14
7517 Plaun da Lej

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+41 81 826 53 50
info@plaundalej.ch

plaundalej.ch/
murtaroelrestaurant
murtaroel_restaurant

Da Noi - Chur

Restaurant Da Noi, die ausgezeichnete mediterrane Küche

Gastgeber Toni Curdin Foppa setzt mit seinem von GaultMillau ausgezeichneten Da Noi auf echte mediterrane Küche. Frische, regionale Produkte sind ihm äusserst wichtig und seine «à la minute Gerichte» sind schon längst nicht mehr nur in Chur bekannt. Das Restaurant Da Noi bietet Platz für rund 65 Personen. Insgesamt drei schön hergerichtete Räume geben dem Da-Noi-Gaumenschmaus die passende Atmosphäre.

Da Noi
Vazerolgasse 12
7000 Chur

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+41 81 252 58 58
info@da-noi.ch

da-noi.ch
danoichur
danoi_restaurant

Ristorante Valentino - Basel

Wir kombinieren klassische italienische Küche mit einem modernen Kochstil.

Ristorante Valentino
Güterstrasse 183
4053 Basel

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+41 61 506 85 22
info@ristorante-valentino.ch

www.ristorante-valentino.ch
ristorante_valentino_basel

Osteria San Gallo - St. Gallen

Saisonal, regional, frisch – italianità vera!

Osteria San Gallo
Schwertgasse 1
9000 St. Gallen

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+41 71 232 70 78
mail@osteriasangallo.ch

www.osteriasangallo.ch

Ristorante LA TERRAZZA - Luzern

Das Ristorante La Terrazza liegt im Herzen der Luzerner Altstadt direkt an der Reuss. Das Restaurant bietet feine italienische und mediterrane Speisen in einem gemütlichen, warmen Ambiente.

Die grosse, sonnige Terrasse direkt an der Reuss bietet ein wunderschönes Panorama mit der Kapellbrücke, dem Wassertum und dem architektonischen Meisterwerk "die Jesuitenkirche". Das Restaurant bietet Platz für 85 Personen. Auf der langen Terrasse haben bis zu 140 Personen Platz. Wir freuen uns Sie bald im Ristorante LA TERRAZZA begrüssen zu dürfen ob im kleinen Rahmen oder mit einer grösseren Gesellschaft. Am 1. Dezember 2018 wurde die La Terrazza-Bar in das "Restaurant Alpchalet" umgewandelt. Gerne verwöhnen wir Sie mit Spezialitäten aus der Schweiz in einem schönen Chalet - Ambiente zum verweilen.

Ristorante LA TERRAZZA
Metzgerrainle 9
6004 Luzern

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+41 41 410 36 31
info@ristorante-laterrazza.ch

www.ristorante-laterrazza.ch

RISTORANTE VALENTINOS - Luzern

Die Spaghetteria & Pizzeria mitten in Luzern.

RISTORANTE VALENTINOS
Metzgerrainle 3
6004 Luzern

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041 410 31 93
valentino@gastronomia-vaglio.com

www.valentinos-luzern.ch

Ristorante Pizzeria Mamma Leone - Luzern

Ristorante Pizzeria Mamma Leone in Luzern

Die Rohstoffe, die wir benutzen sind von erster Qualität, immer frisch und der Saison angepasst. Sorgfältig ausgewählte Lebensmittel, frische Pasta sowie traditionelle Süssspeisen und hausgemachte Gelati begleiten Sie bis zum Ende des Abends.

La cucina è un’arte, come tutte le arti merita pazienza. Gli ingredienti sono fondamentali così come lo sono le fonti da cui trarre ispirazione, e voi siete le più importanti che io conosca. Queste ricette sono per le due stelle che brillano nel mio cuore.

Ristorante Pizzeria Mamma Leone
Mühlenplatz 12
6004 Luzern

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+41 41 410 17 91
ristorante@mammaleone-luzern.ch

www.mammaleone-luzern.ch
mammaleoneluzern
ristorantemammaleoneluzern

La Caletta - Muri b. Bern

«La Caletta», auf Deutsch die «kleine Bucht», die Wohlfühloase mit dem unvergleichlichen mediterranen Ambiente, eingebettet im Herzen des Marktplatzes in Muri bei Bern.

La Caletta
Thunstrasse 68
3074 Muri b. Bern

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031 544 65 74
caletta@bluewin.ch

www.lacaletta.ch

Ristorante Azzurro Terra e Mare - Bern

Das mit dem exklusiven Siegel «Ospitalita Italiana» ausgezeichnete «Azzurro – Terra e Mare» gehört zu den besten italienischen Restaurants. Eindrucksvolle Speisen, ausgewählte Weine und das mediterrane Ambiente garantieren Genusserlebnisse.

Ristorante Azzurro Terra e Mare
Murtenstrasse 2
3008 Bern

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+41 31 385 85 85
info@ristorante-azzurro.ch

www.ristorante-azzurro.ch

Ristorante Toscano im Puls 5 - Zürich

Das Ristorante Toscano im Kreis 5 ist ein Italienisches Restaurant mit Spezialitäten der Toscanischen Küche. Es befindet sich im Puls 5, gleich neben Lokalitäten wie dem Schiffbau, Maag Areal, Technopark oder dem Moods.

Ristorante Toscano im Puls 5
Giessereistrasse 18
8005 Zürich

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+41 43 818 22 62
info@ristorante-toscano.ch

puls5.ristorante-toscano.ch

BOCUCI - Zürich

Authentischer italienischer Genuss und gemütliches Beisammensein gehen im BOCUCI Hand in Hand.

Geniessen Sie den Süden in Zürich auf dem Teller und edelste Tropfen im Glas, vor allem aus unserer Heimat Italien. Neben verführerischen, neuzeitlich interpretierten, natürlichen Gerichten mit regionalen und saisonalen Zutaten entführen wir Sie gerne in die faszinierende und genussvolle Welt der Weine. Bei uns finden Sie gleichermassen altbekannte Etiketten und Winzer sowie einzigartige autochthone Traubensorten. Bei uns treffen Tradition auf Moderne; Lieblingsprodukte aus der Kindheit auf kosmopolitische Neuinterpretationen; Herzlichkeit auf Authentizität; lautes Lachen auf schöne Musik; Prosecco auf Amaro und Passione auf Amore.

BOCUCI
Leonhardstrasse 1
8001 Zürich

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+41 44 261 40 55
info@bocuci.ch

www.bocuci.ch
bocuci
bocuci_zurich